Рецепт блюда Салат с языком и сыром

07/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Салат с языком и сыром
2 Ингредиенты для Салат с языком и сыром
3 Рецепт Салат с языком и сыром пошагово с фото

Язык — один из немногих деликатесов, который годится на все. Его используют в супах, во вторых блюдах, в закусках и в салатах.
Время приготовления блюда: 11 дн. 21 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Новый Год,Рождество,Фуршет,На скорую руку,Мясо,Субпродукты,Язык,Говяжий язык,Украинская,Европейская

Особенности блюда Салат с языком и сыром

Для приготовления этого салата понадобится вареная свекла и вареный язык. Можно купить уже отварные продукты, а можно и самим отварить, правда, рекомендую сделать это заранее.

Ингредиенты для Салат с языком и сыром

Сыр твердый — 100 Грамм

Свекла — 1 Штука

Майонез — 50 Грамм

Огурец соленый — 2 Штуки

Язык говяжий вареный — 1 Штука

Рецепт Салат с языком и сыром пошагово с фото

Запеченную свеклу очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. Свеклу можно и отварить, но печеная свекла слаще и вкуснее.,

Салат с языком и сыром - фото шаг 2

Соленый огурец нарезать мелко. Бывает так, что у соленого огурца от определенных видов маринада сильно грубеет шкурка. Такую шкурку лучше перед нарезкой огурца удалить.,

Салат с языком и сыром - фото шаг 3

Отварной язык нарезать на мелкие кубики.
Для данного салата можно использовать как свиной, так и говяжий язык. Оба вида языков подходят. Разница — в цене продукта.,

Салат с языком и сыром - фото шаг 4

Твердый сыр нарезать кубиком. Все продукты соедините в салатнике. Заправьте майонезом. Прибавьте соль и черный молотый перец.,

Салат с языком и сыром - фото шаг 5

Подайте салат в красивых креманках или прозрачных пиалках, чтоб насладиться не только великолепным вкусом, но и яркостью красок.