Рецепт блюда Селянский салат

Селянский салат
Один из простых и быстрых вариантов салатов, который пойдет на каждый день и для праздника — селянский салат. Простота приготовления и вкусный результат — два самых важных момента в рецепте.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Салаты,Постные блюда,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Селянский салат

Сочетаем самые простые продукты, которые есть всегда под рукой — вареный картофель, сочные помидоры, маринованные огурцы и красный лук. Для заправки возьмем душистое ароматное постное масло. Подавайте салат либо самостоятельно, либо к мясу, птице.

 

Ингредиенты для Селянский салат

  • Картофель  — 200 Грамм (отварной)
  • Помидоры  — 200 Грамм (свежие)
  • Маринованные огурцы  — 150 Грамм
  • Лук красный  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Селянский салат пошагово с фото

    Селянский салат - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее отварите в мундире, остудите и почистите.,Селянский салат - фото шаг 2
    Нарежьте картофель небольшими по размеру кубиками и переложите сразу в салатник или в глубокую емкость.,Селянский салат - фото шаг 3
    Далее сполосните и просушите помидоры, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидоры небольшими кубиками и добавьте к картофелю.,Селянский салат - фото шаг 4
    Если лук сладковатый, просто нарежьте его полосками и добавьте в салат. Если используете обычный лук, предварительно промаринуйте его в уксусе.,Селянский салат - фото шаг 5
    Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками или дольками. Добавьте огурцы в салат.,Селянский салат - фото шаг 6
    Заправьте салат маслом и добавьте соль, молотый перец. Перемешайте все и подавайте к столу.,Селянский салат - фото шаг 7