Рецепт блюда Шарлотка без дрожжей

Шарлотка без дрожжейPin
Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,На десерт,Тесто,Выпечка,Пироги,Выпечка без

 

Особенности блюда Шарлотка без дрожжей

Шарлотку можно испечь и в мультиварке и в духовке. Температура в духовом шкафу должна быть 180 градусов, время 30-35 минут. Пирог готовится очень просто, отдельно смешиваются желтки с сахаром и мукой. Белки взбиваются в пену и вводятся в тесто. Добавляются яблоки и выпекается.

 

Ингредиенты для Шарлотка без дрожжей

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Яблоко  — 4 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Шарлотка без дрожжей пошагово с фото

    Шарлотка без дрожжей - фото шаг 1Pin

    Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 2Pin
    Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 3Pin
    Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 4Pin
    Белки взбейте до крепких пиков.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 5Pin
    Введите белки в тесто.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 6Pin
    Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 7Pin
    Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 8Pin
    Вводим в тесто.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 9Pin
    Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 10Pin
    Готовый пирог извлекаем из формы.,Шарлотка без дрожжей - фото шаг 11Pin
    Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.