Рецепт блюда Шарлотка с клубникой и яблоками

Шарлотка с клубникой и яблоками
Шарлотка с клубникой и яблоками — прекрасная идея для легкого десерта. Одна только неувязочка, когда поспела клубника, нет еще яблок нового урожая, а когда созрели яблоки, отошла клубника. Не беда!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На природу,На полдник,На скорую руку,Фрукты,Яблоки,Ягоды,Клубника,Тесто,Выпечка,Шарлотка,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Шарлотка с клубникой и яблоками

Шарлотка с клубникой и яблоками можно очень красиво украсить, верх залить желатином и выложить клубникой. А вообще, это дежурный пирог. Соотношение яблок и клубники у нас постоянно меняется в зависимости от сезона. Я, конечно люблю, когда побольше клубники. Крахмал в рецепт добавляется для того, чтоб шарлотка с клубникой и яблоками не растеклась от сока клубники. А вообще ягоды можно добавлять любые. Успехов и приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Шарлотка с клубникой и яблоками

  • Яблоки  — 500 Грамм
  • Клубника  — 300 Грамм
  • Мука  — 200 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Ванилин  — По вкусу
  • Корица  — По вкусу
  • Крахмал  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 5-10 Грамм (по инструкции)
  •  

    Рецепт Шарлотка с клубникой и яблоками пошагово с фото

    Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 1

    Яблоки порезать дольками и уложить на смазанный противень.,Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 2
    Посыпать яблоки крахмалом и корицей сверху уложить клубнику.,Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 3
    Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванилин, разрыхлить и мука.,Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 4
    Яблоки с клубникой залейте тестом и отправьте в духовку.,Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 5
    Пеките шарлотку до золотистого цвета при 170 градусах 35-40 минут.,Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 6