Рецепт блюда Тонкие блины на кефире

от

Тонкие блины на кефире
Блины — это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные блины.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На обед,На ужин,На полдник,Молочные продукты,Кефир,Тесто,Мука,Яйца,Выпечка,Блины

 

Особенности блюда Тонкие блины на кефире

Для приготовления таких блинчиков вы можете взять кефир любой жирности. Я в этот раз брала 3,2 %. Еще нам понадобится вода кипяченая. Смотрим далее рецепт.

 

Ингредиенты для Тонкие блины на кефире

  • Кефир  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Сода  — 0,25 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки

    •  

    Рецепт Тонкие блины на кефире пошагово с фото

    Тонкие блины на кефире - фото шаг 1

    Венчиком смешайте кефир, муку, яйцо, соль и сахар.,Тонкие блины на кефире - фото шаг 2
    Затем в половине стакана крутого кипятка размешайте соду и влейте эту смесь в тесто. Хорошо перемешайте. Если вам показалось, что тесто густовато, можно добавить еще немного воды.,Тонкие блины на кефире - фото шаг 3
    Дайте тесту немного постоять (3-5 минут). Тем временем поставьте сковороду на плиту и разогрейте ее. Когда тесто "отдохнет", добавьте растительное или оливковое масло.,Тонкие блины на кефире - фото шаг 4
    Хорошо перемешайте. Вот тесто и готово. Можно приступать к жарке.,Тонкие блины на кефире - фото шаг 5
    Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Добавляйте немного масла, если будут подгорать.,Тонкие блины на кефире - фото шаг 6
    Тонкие блины на кефире готовы. Приятного аппетита!

    Похожие посты:

    Блины на кефире тонкие с дырочками - пошаговый рецепт с фотоРецепт блюда Блины на кефире тонкие с дырочками Рецепт блюда Тонкие блины на кефире без дырочек Блины на кефире с содой - пошаговый рецепт с фотоРецепт блюда Блины на кефире с содой Рецепт блюда Королевские блины на кефире Рецепт блюда Рисовые блины на кефире
    This website uses cookies to improve user experience. By continuing to use the site, you consent to the use of cookies.