Рецепт блюда Торт ореховый

05/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Торт ореховый
2 Ингредиенты для Торт ореховый
3 Рецепт Торт ореховый пошагово с фото

Ореховые тортики имеют приятный вкус и ярко выраженный аромат. Такая начинка отлично сочетается с шоколадом. Поэтому не забудьте положить в торт какао, чтобы он приобрел насыщенный вкус.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,День рождения,8 марта,Орехи,Мука,Яйца,Выпечка,Торты

Особенности блюда Торт ореховый

Такой торт можно приготовить достаточно легко и быстро. Главное, чтобы под рукой были все необходимые ингредиенты. По желанию вы можете пропитать торт ликером или покрыть топингом после того, как он остынет. Чтобы узнать, как приготовить торт ореховый, прочтите этот рецепт.

Ингредиенты для Торт ореховый

Грецкие орехи — 340 Грамм

Яйца — 4 Штуки

Сахарный песок — 225 Грамм

Цедра лимона — 1-2 Ст. ложек

Разрыхлитель — 10 Грамм

Мука — 1/2 Стакана

Какао — 2 Ст. ложки

Рецепт Торт ореховый пошагово с фото

Грецкие орехи промойте и обсушите. Если вы не хотите, чтобы они горчили, тогда поджарьте их и очистите от шелухи. Измельчите орехи в блендере или прокрутите на мясорубке.,

Торт ореховый - фото шаг 2

Отделите желтки куриных яиц от белков. Перетрите желтки с сахаром. Просейте муку вместе с разрыхлителем и вмешайте эти сухие ингредиенты к яичным желткам.,

Торт ореховый - фото шаг 3

Белки хорошенько охладите и взбейте их в крепкую пену. Чтобы это было сделать проще, добавьте к белкам щепотку соли или немного лимонного сока.,

Торт ореховый - фото шаг 4

Аккуратно введите белки в тесто. Затем всыпьте в миску дробленые орехи, добавьте немного натертой на мелкой терке цедры лимона, какао и снова все перемешайте.,

Торт ореховый - фото шаг 5

Возьмите форму для запекания, выложите в нее пергамент или же смажьте растительным маслом. Выложите в форму тесто и поставьте в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на полчаса. Чтоб орехи не подгорели, накройте в последние пятнадцать минут приготовления форму фольгой.