Рецепт блюда Трубочки с повидлом

Трубочки с повидлом
Рецептов трубочек с повидлом очень много, отличаются они, в основном, тестом. Данный рецепт примечателен тем, что готовиться очень быстро и просто, а еще — это постная выпечка из заварного теста.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Мука,Выпечка,Трубочки

 

Особенности блюда Трубочки с повидлом

Приготовить трубочки с повидлом быстро и просто, смотрите пошаговые рекомендации и готовьте для своих родных! Используйте любое повидло, главное, чтобы оно было достаточно густым.

 

Ингредиенты для Трубочки с повидлом

  • Мука  — 350-370 Грамм (300 грамм — в тесто, 50-70 грамм — на подпыл)
  • Масло растительное  — 100 Грамм
  • Кипяток  — 250 Миллилитров
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Повидло морковное  — 150 Грамм (любое, не жидкое, у меня морковное)
  • Мак  — 1-2 Ст. ложек
  •  

    Рецепт Трубочки с повидлом пошагово с фото

    Трубочки с повидлом - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Трубочки с повидлом - фото шаг 2
    Просейте в миску 300 грамм муки, добавьте соль, доведите до кипения воду и влейте в кипяток растительное масло.,Трубочки с повидлом - фото шаг 3
    Добавьте кипяток с растительным маслом в муку с солью.,Трубочки с повидлом - фото шаг 4
    Замесите тесто, оно очень мягкое и податливое, присыпьте стол оставшейся мукой и вмешайте в тесто часть муки, оставив немного для дальнейшей работы с тестом.,Трубочки с повидлом - фото шаг 5
    Разделите тесто на 16 равных частей весом около 40 грамм.,Трубочки с повидлом - фото шаг 6
    Раскатайте тесто в лепешку размером с чайное блюдце, на один конец выложите повидло.,Трубочки с повидлом - фото шаг 7
    Подверните края теста к центру и сверните тесто в трубочку.,Трубочки с повидлом - фото шаг 8
    Выложите тесто на лист для выпечки, остатками растительного масла смажьте трубочки сверху.,Трубочки с повидлом - фото шаг 9
    Присыпьте трубочки сверху маком, а можно просто окунуть их в мак, чтобы добиться равномерной обсыпки.,Трубочки с повидлом - фото шаг 10
    Выпекайте трубочки 25-30 минут при температуре 180 градусов, слишком румяной корочки не будет, так как тесто постное и без сахара.,Трубочки с повидлом - фото шаг 11
    Выкладывайте трубочки с повидлом на тарелку и зовите всех пить чай.,Трубочки с повидлом - фото шаг 12
    Трубочки получаются очень вкусными, морковное повидло как нельзя лучше подходит для этих целей, так как не вытекает при выпечке, при этом оно очень вкусное. Приятного чаепития!