Рецепт блюда Вафельный сэндвич

Вафельный сэндвичPin
Хочу поделиться с вами очень оригинальным рецептом сэндвича из вафель. Это такой бутерброд из двух несладких вафель и сочной начинки из тофу и овощей. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Время приготовления блюда: 35 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Мука,Пшеничная мука,Выпечка,Закуски,Вафли,Сэндвич,Постные блюда,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Вафельный сэндвич

Подробнее, как приготовить вафельный сэндвич, я расскажу ниже. В тесто для вафель вы можете добавить любые специи и 1 ст.л. томатной пасты, если хотите сделать вкус интереснее. Подойдет для плотного завтрака или обеденного перекуса.

 

Ингредиенты для Вафельный сэндвич

  • Мука  — 150 Грамм
  • Соевое молоко  — 150-165 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Уксус яблочный  — 1/2 Ст. ложки
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Помидоры  — 1 Штука
  • Сыр  — 25 Грамм
  • Тофу  — 45 Грамм
  • Итальянские травы  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
  • Салатный лист  — 1 Штука
  • Соевый соус  — 1-2 Ст. ложек
  •  

    Рецепт Вафельный сэндвич пошагово с фото

    Вафельный сэндвич - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Вафельный сэндвич - фото шаг 2Pin
    Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.,Вафельный сэндвич - фото шаг 3Pin
    В стакан с соевым молоком добавьте яблочный уксус и растительное масло, перемешайте. Влейте эту смесь в миску с мукой, хорошо перемешайте.,Вафельный сэндвич - фото шаг 4Pin
    Разогрейте вафельницу, смажьте маслом и выложите 3-4 ст.л. теста на каждую половинку. Выпекайте вафлю примерно 7-9 минут.,Вафельный сэндвич - фото шаг 5Pin
    Тофу нарежьте на ломтики. Обмакните в соевый соус, затем посыпьте итальянскими травами и чёрным перцем. Обжарьте тофу на среднем огне до румяной корочки.,Вафельный сэндвич - фото шаг 6Pin
    Нарежьте помидоры кружочками, сыр натрите на терке, авокадо раздавите вилкой в пюре.,Вафельный сэндвич - фото шаг 7Pin
    На одну вафлю положите салатный лист.,Вафельный сэндвич - фото шаг 8Pin
    Сверху пюре из авокадо и тофу.,Вафельный сэндвич - фото шаг 9Pin
    Затем кружочки помидора и сыр.,Вафельный сэндвич - фото шаг 10Pin
    Вторую вафлю смажьте пюре из авокадо и накройте ей сэндвич.,Вафельный сэндвич - фото шаг 11Pin
    Вафельный сэндвич готов, приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.