Рецепт блюда Вкусное тесто для пельменей

Вкусное тесто для пельменей
Вкусное тесто для пельменей приготовить совсем несложно. Для этого вам понадобится небольшой список ингредиентов и совсем чуть-чуть свободного времени. Это очень просто, попробуйте!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мука,Яйца,Русская кухня

 

Особенности блюда Вкусное тесто для пельменей

Если вам нужно знать, как приготовить вкусное тесто для пельменей, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Издавна в различных мировых культурах было принято лепить пельмени. Это давняя традиция, которую вы можете поддержать и в своей семье.

 

Ингредиенты для Вкусное тесто для пельменей

  • Мука пшеничная  — 2-3 Стаканов
  • Вода  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Уксус  — 1 Ст. ложка
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Вкусное тесто для пельменей пошагово с фото

    Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 1

    Возьмите большую миску с высокими бортиками. Она может быть стеклянной или пластиковой. Вбейте туда сырое куриное яйцо. Добавьте к нему столовый уксус и растительное масло без запаха. Присолите.,Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 2
    Слегка подогрейте чистую питьевую воду. Влейте ее к ингредиентам в миске. Взбивайте их венчиком до тех пор, пока они не станут однородными и не появится небольшая пена.,Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 3
    Муку обязательно просейте через сито несколько раз. Так она насытится кислородом. Добавляйте ее порциями в миску, тщательно перемешивая ингредиенты. Замесите упругое и податливое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник.,Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 4
    По истечении получаса вы можете доставать тесто из холодильника и приступать к лепке. А можете оставить его про запас. Тогда его лучше переложить в морозильную камеру.