Рецепт блюда Вкусные сырники

Вкусные сырники
Вкусные сырники — прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники — нужно знать несколько секретов.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Сытный завтрак,Молочные продукты,Творог,Выпечка,Сырники,Украинская

 

Особенности блюда Вкусные сырники

Сырники — это мое любимое блюдо на завтрак, однако мне пришлось перепробовать не один рецепт, чтобы научиться готовить действительно вкусные сырники. В итоге, идеальный рецепт вкусных сырников подсказала мамина подруга из Украины. Попробовали приготовить по ее рецепту — действительно, получились удивительно вкусные сырники, с очень нежной и мягкой внутренней текстурой. Теперь только так и готовим.

А разве ж жалко мне с вами этим волшебным рецептом поделиться? 🙂 Да ни капли! Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи в приготовлении! 😉

 

Ингредиенты для Вкусные сырники

  • Творог  — 500 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сода пищевая  — 1 Чайная ложка
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Изюм  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 5 Ст. ложек
  •  

    Рецепт Вкусные сырники пошагово с фото

    Вкусные сырники - фото шаг 1

    В миске соединить яйца и творог.,Вкусные сырники - фото шаг 2
    Туда же добавить 3/4 стакана муки, сахар и соль.,Вкусные сырники - фото шаг 3
    Соду погасить уксусом, добавить в творожную массу.,Вкусные сырники - фото шаг 4
    При помощи ручного миксера перемешать все до однородной консистенции.,Вкусные сырники - фото шаг 5
    Из получившегося густого теста сформировать сырники, обвалять их в небольшом количестве муки.,Вкусные сырники - фото шаг 6
    Сырники должны покрыться тонким слоем муки.,Вкусные сырники - фото шаг 7
    Выложить сырники в сковороду с небольшим количеством масла. Обжарить примерно 3-4 минуты с одной стороны.,Вкусные сырники - фото шаг 8
    Перевернуть и обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны.,Вкусные сырники - фото шаг 9