Рецепт блюда Банановый хлеб с корицей

Банановый хлеб с корицейPin
Рецепт приготовления хлеба из бананового пюре с корицей и ванильным экстрактом.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,Недорого,Тесто,Выпечка,Хлеб,Американская

 

Особенности блюда Банановый хлеб с корицей

При желании вы можете добавить в хлеб шоколадные чипсы или орехи, равные количеству бананового пюре.

 

Ингредиенты для Банановый хлеб с корицей

  • Разрыхлителя  — 3/4 Чайных ложки
  • Соды  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Топленого сливочного масла  — 4 Ст. ложки
  • Большое яйцо  — 1 Штука
  • Большой банан, пюре  — 1 Штука (около 1/2 чашки)
  • Экстракта ванили  — 1 Чайная ложка
  • Охлажденного сливочного масла  — 1 Ст. ложка (для верхушки)
  • Коричневого сахара  — 1 Ст. ложка (для верхушки)
  • Молотой корицы  — 3/4 Чайных ложки (для верхушки)
  • Муки  — 1 Ст. ложка (для верхушки)
  • Соль  — По вкусу (для верхушки)
  •  

    Рецепт Банановый хлеб с корицей пошагово с фото

    Банановый хлеб с корицей - фото шаг 1Pin

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом противень форму для хлеба.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 2Pin
    2. Размять в миске банан до консистенции пюре, у вас должно получиться примерно 1/2 чашки.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 3Pin
    3. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и 1/2 чайной ложки соли.
    Добавить растопленное сливочное масло и пахту. Добавить яйцо и взбивать в течение 1 минуты.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 4Pin
    4. Добавить банановое пюре и ванильный экстракт. Тщательно размешать.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 5Pin
    5. Выложить полученное тесто в подготовленную форму для хлеба, разровнять поверхность резиновым шпателем.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 6Pin
    6. Чтобы сделать посыпку для верхушки, смешать нарезанное на кусочки охлажденное сливочное масло с мукой, коричневым сахаром, корицей и щепоткой соли.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 7Pin
    7. Посыпать полученной смесью верхушку хлеба. Выпекать хлеб в разогретой духовке 40-45 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.,Банановый хлеб с корицей - фото шаг 8Pin
    8. Дать остыть в форме на решетке в течение 10 минут. Нарезать хлеб на ломтики и подавать.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.