Диетический белковый омлет можно приготовить и в мультиварке, к примеру — если вы на даче или у вас нет свободного времени. Техника все сделает сама, вам же останется выложить блюдо на тарелку. Время приготовления блюда: 15 мин Рецепт блюда из категории: На завтрак,Яйца,Яичный белок,Горячие блюда,Омлет,Диетическое питание,Рецепты для похудения,Низкокалорийные
Особенности блюда Белковый омлет в мультиварке
Белковый омлет — идеальное блюдо для завтрака или легкого ужина, особенно при подаче с овощами, колбасными изделиями, отварным мясом, соусами. Готовится он за считанные минуты, главное — не забыть смазать чашу мультиварки маслом. Подавайте его горячим.
Ингредиенты для Белковый омлет в мультиварке
Яйца куриные — 5 Штук (мелкие)
Соль — 1 Щепотка
Масло растительное — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Рецепт Белковый омлет в мультиварке пошагово с фото
Подготовьте указанные ингредиенты. Яйца можно использовать любые: куриные, перепелиные, утиные и т.д.,
Разбейте куриные яйца, отделяя белки от желтков. Если нечаянно в белки попадет немного желтка — ничего страшного, это не приготовление бисквита!,
Желтки используйте для приготовления другого блюда, а в белки всыпьте соль и взбейте их венчиком или миксером примерно 2-3 минуты. Не нужно взбивать их в пышную пену, просто масса должна увеличиться вдвое.,
Активируйте мультиварку на режим "Жарка" на 10 минут, а чашу внутри смажьте растительным маслом, заходя и на бортики. Перелейте в чашу белковую массу.,
Закройте крышку и дождитесь звукового сигнала. Аккуратно откройте крышку, чтобы не обжечься паром.,
Выложите белковый омлет на тарелку и подайте его с овощной нарезкой, колбасой и т.д.
