Рецепт блюда Шоколадный омлет

Шоколадный омлетPin
Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет? Если еще нет, тогда приступаем.
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: Шоколад,Яйца,Горячие блюда,Омлет,Сладкое

 

Особенности блюда Шоколадный омлет

Такой омлет можно сделать не только на завтрак. Дети будут от него в полном восторге, ведь они любят все необычное. Многие не поверят своим глазам, ведь омлет выглядит как тонкий бисквитный корж или большой шоколадный оладушек. Подавайте его со взбитыми сливками, с мороженным или фруктами, орехами.

 

Ингредиенты для Шоколадный омлет

  • Шоколад  — 150 Грамм
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Яйца  — 8 Штук
  • Сливочное масло  — 25 Грамм
  • Вода  — 1 Стакан
  •  

    Рецепт Шоколадный омлет пошагово с фото

    Шоколадный омлет - фото шаг 1Pin

    1. Отделите белки от желтков. Последние отложите, а белки взбейте до образования устойчивых пиков.,Шоколадный омлет - фото шаг 2Pin
    2. В миску налейте воду, подогрейте ее выложите в нее шоколад, растопите его.,Шоколадный омлет - фото шаг 3Pin
    3. Размешайте куриные желтки, добавьте к ним взбитые белки и 2 столовые ложки сливок, а также влейте остывший растопленный шоколад, хорошенько смешайте.,Шоколадный омлет - фото шаг 4Pin
    4. В сковороде растопите сливочное масло, разделите массу на 2 части и вылейте половину на разогретую поверхность.,Шоколадный омлет - фото шаг 5Pin
    5. Обжаривайте омлет с двух сторон до готовности и переложите в тарелку, обжарьте второй омлет.,Шоколадный омлет - фото шаг 6Pin
    6. Взбейте оставшиеся сливки и начините ими омлет, сверните его пополам, украсьте сливками и подавайте.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.