Рецепт блюда Блинчики на сыворотке

Блинчики на сывороткеPin
Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Молочные продукты,Мука,Яйца,Сыворотка,Выпечка,Блины,Русская кухня

 

Особенности блюда Блинчики на сыворотке

Перед вами простая пошаговая инструкция, как приготовить блинчики на сыворотке. Зачастую сыворотка остается после приготовления домашнего творога из молока, также ее без проблем можно приобрести в торговом центре. Готовые блинчики подают к столу со сметаной или джемом. Удачи!

 

Ингредиенты для Блинчики на сыворотке

  • Сыворотка  — 2,5 Стакана
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 1,75 Стакана
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло сливочное  — 1,5 Ст. ложки
  • Сметана  — По вкусу
  •  

    Рецепт Блинчики на сыворотке пошагово с фото

    Блинчики на сыворотке - фото шаг 1Pin

    Соединяем в глубокой миске яйца с сахаром.,Блинчики на сыворотке - фото шаг 2Pin
    Тщательно взбиваем венчиком, подливаем 1 стакан сыворотки. Взбиваем повторно.,Блинчики на сыворотке - фото шаг 3Pin
    Просеиваем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час.,Блинчики на сыворотке - фото шаг 4Pin
    Вливаем оставшуюся сыворотку и растительное масло. Перемешиваем.,Блинчики на сыворотке - фото шаг 5Pin
    Обжариваем блинчики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.,Блинчики на сыворотке - фото шаг 6Pin
    Подаем к столу со сметанкой. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.