Рецепт блюда Булочки с творогом
Содержание
Кто не любит с утра съесть вкусную выпечку? Моя семья практически ни одного дня не может провести без неё. Тем более, что лучше скушать быстрые углеводы на завтрак, а не днем. Лакомьтесь чаще!
Время приготовления блюда: 1 ч. 40 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На полдник,Молочные продукты,Творог,Тесто,Выпечка,Булочки
Особенности блюда Булочки с творогом
Но не всегда есть время в утренние часы замесить тесто. Поэтому я делаю всё с вечера. Вы можете прочитать о том, как приготовить булочки с творогом. Воздушная выпечка порадует многих. Начинка мне очень понравилась, даже не буду экспериментировать с другими, хотя джем тоже подойдёт.
Ингредиенты для Булочки с творогом
Рецепт Булочки с творогом пошагово с фото
В миске соедините дрожжи с подогретым молоком (40 градусов) и 20 граммами сахара. Просейте к ингредиентам половину стакана муки. Оставьте опару на 15 минут.,
Потом просейте оставшуюся муку и ещё 50 граммов сахара. Растопите сливочное масло, влейте его к этим ингредиентам.,
Замесите тесто. Скатайте его в шар и оставьте в тёплом месте под полотенцем на полчаса.,
А пока приступите к начинке. Творог перемешайте с сахаром, крахмалом и изюмом.,
Поднявшееся тесто раскатайте в пласт. Нарежьте его на кусочки величиной примерно 10х10см.,
В середину каждого квадратика уложите начинку. Концы теста соедините в центре.,
Выпекайте булочки в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут. Приятного чаепития!