Рецепт блюда Десерт Тоффи эппл

Десерт Тоффи эпплPin
"Тоффи эппл" – английский тарт с сочными зелеными яблоками и сгущенкой. Рецепт очень оригинальный и понятный, взят из книги, посвященной английским национальным блюдам. Обязательно попробуйте!
Время приготовления блюда: 4 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На праздничный стол,Фрукты,Яблоки,Тесто,Мука,Яйца,Выпечка,Тарты,Английская,Европейская

 

Особенности блюда Десерт Тоффи эппл

Настоящий английский тарт, ну что может быть лучше? Вашему вниманию – классический рецепт приготовления десерта "Тоффи эппл". Нежное песочное тесто очень хорошо выпекается и прекрасно сочетается с кисловатыми зелеными яблоками и сладкой сгущенкой. Очень вкусно! Удачи в приготовлении!

 

Ингредиенты для Десерт Тоффи эппл

  • Желтки  — 2 Штуки
  • Ванилин  — 2 Грамма
  • Масло сливочное  — 125 Грамм
  • Мука  — 250 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра  — 100 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Молоко  — 2 Ст. ложки
  • Яблоки зеленые  — 4 Штуки (кислые)
  • Сгущенка  — 1 Штука (баночка)
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  •  

    Рецепт Десерт Тоффи эппл пошагово с фото

    Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 1Pin

    Просейте муку, добавив соль и сахарную пудру.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 2Pin
    Порежьте кубиками сливочное масло, добавьте к муке.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 3Pin
    Разотрите массу руками в мелкую крошку.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 4Pin
    Добавьте цедру одного лимона.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 5Pin
    Добавьте желтки и замесите тесто. Если тесто суховатое – добавьте молоко!,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 6Pin
    Сформируйте из теста шар, замотайте его в пленку и поставьте на час в холодильник.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 7Pin
    Раскатайте тесто в пласт. Переложите в смазанную маслом форму (28 см).,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 8Pin
    Аккуратно распределяем тесто по форме, ставим еще на 1 час в холодильник.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 9Pin
    Яблоки промойте и порежьте кубиками, затем засыпьте сахаром, чтобы они выделили сок.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 10Pin
    Холодный корж накалываем вилкой и запекаем в духовке 15 минут, температура 180 градусов.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 11Pin
    Теперь промазываем его сгущенкой.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 12Pin
    Выкладываем сверху яблоки и поливаем яблочным соком, который выделился. Запекаем в духовке 45 минут, температура 180 градусов.,Десерт "Тоффи эппл" - фото шаг 13Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.