Рецепт блюда Пирог с яблоками в духовке

Пирог с яблоками в духовкеPin
Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,Полдник,На полдник,На десерт,Фрукты,Яблоки,Тесто,Мука,Выпечка,Пироги,Шарлотка,Сладкое,Русская кухня

 

Особенности блюда Пирог с яблоками в духовке

Каких только яблочных пирогов не придумано профессионалами и домашними хозяйками. В кухне многих народов есть свои излюбленные рецепты, ставшие уже «национальными». По-моему, нужно попробовать все варианты, чтобы выбрать самый-самый яблочный пирог. Вот один из вариантов, как приготовить пирог с яблоками в духовке.

 

Ингредиенты для Пирог с яблоками в духовке

  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Масло сливочное  — 70 Грамм
  • Сахар  — 250 Грамм
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Яблоки  — 700 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Пирог с яблоками в духовке пошагово с фото

    Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 1Pin

    Очистите яблоки, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 2Pin
    Взбейте яичные белки до мягких пиков.
    Отдельно взбейте желтки с сахаром, добавьте к ним кусочки мягкого сливочного масла и взбейте еще раз.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 3Pin
    Влейте стакан молока и взбивайте до образования гладкой и однородной массы.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 4Pin
    Теперь добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и тертую цедру лимона. Взбейте тесто еще раз.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 5Pin
    Добавьте взбитые яичные белки и перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу-вверх.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 6Pin
    Добавьте в тесто нарезанные яблоки.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 7Pin
    Вмешайте яблоки в тесто, затем вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 8Pin
    Сверху покройте пирог ломтиками яблок и добавьте небольшие кусочки сливочного масла. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 9Pin
    Остудите яблочный пирог перед подачей на стол.,Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 10Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.