Pin
Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками – любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы. Время приготовления блюда: 30 мин Рецепт блюда из категории: На обед,Для детей,На обед,От 5 лет,Супы,Русская кухня
Домашний суп с фрикадельками – простой в приготовлении и очень вкусный суп с мясными шариками из фарша с добавлением зелени. Рецепт блюда придумали итальянские мастера кулинарии.
Если хотите, то можно добавить в суп с фрикадельками засыпку: гречку, рис либо лапшу. Засыпка добавляется вместе с картошкой.
Ингредиенты для Домашний суп с фрикадельками
Говядина — 500 Грамм (фарш)
Картофель — 4 Штуки
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Болгарский перец — 1 Штука (Можно не добавлять.)
Лавровый лист — 2 Штуки
Соль — – По вкусу
Перец — – По вкусу
Рецепт Домашний суп с фрикадельками пошагово с фото
Pin
1. Для начала нужно приправить, посолить и поперчить фарш.,Pin
2. Мелко нарежьте картофель, лук и болгарский перец. Морковь очистите и натрите на терке.,Pin
3. На растительном масле на среднем огне обжарьте лук, затем добавьте морковь и болгарский перец.,Pin
4. Доведите до кипения кастрюлю с 2,5 литрами воды. Засыпьте в нее картошку. Добавьте обжаренные овощи. Варите овощи в течение 5 минут. Затем из фарша слепите фрикадельки и бросьте в кипящий бульон.,Pin
5. Посолите суп и варите в течение 15 минут. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист. Готовый суп с фрикадельками можно украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.
