Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - пошаговый рецепт с фото

Рецепт блюда Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью

от

Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью
Перед Вами самый простой рецепт домашнего сыра. Несмотря на свою простоту, сыр получается очень вкусным и ароматным. В него добавляются семена тмина и зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, базилик.
Время приготовления блюда: 8 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Молочные продукты,Молоко,Кефир,Специи, пряности, приправы,Тмин,Закуски,Соленое,Русская кухня

 

Особенности блюда Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью

Сыр очень удобно сварить вечером, поставить в холодильник на ночь. И утром насладиться ароматным сыром с ломтиком черного хлеба. Хотите узнать, как приготовить ароматный домашний сыр с тмином и зеленью? Смотрите пошаговый рецепт!

 

Ингредиенты для Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью

  • Молоко 2,5%  — 500 Миллилитров
  • Кефир 2,5%  — 500 Миллилитров
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Перец красный жгучий  — 1 Щепотка
  • Тмин  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Зелень  — 1 Пучок (петрушка, базилик)

    •  

    Рецепт Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью пошагово с фото

    Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 1

    Подготовьте необходимые продукты.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 2
    Кефир и молоко соедините в кастрюле. Поставьте на медленный огонь, нагревайте до сворачивания молока. До кипения не доводите.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 3
    Яйца, соль взбейте вилкой.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 4
    Взбитые яйца влейте в кисломолочную смесь, помешивая ложкой. Варите на медленном огне в течение 10 минут, до отделения сыворотки.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 5
    Добавьте измельченную зелень, чеснок, тмин, перец, перемешайте.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 6
    Откиньте смесь на марлю, сложенную в 4 раза. Дайте стечь сыворотке, отожмите.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 7
    Выложите смесь в контейнер, поставьте в холодильник на ночь. Сыворотку можно использовать для выпечки.,Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - фото шаг 8
    Приятного аппетита!

    Похожие посты:

    Рецепт блюда Хлеб с тмином Рецепт блюда Печенье с тмином Рецепт блюда Черный хлеб с морковью и тмином Домашний творог из кефира - пошаговый рецепт с фотоРецепт блюда Домашний творог из кефира Домашний творог для грудничка - пошаговый рецепт с фотоРецепт блюда Домашний творог для грудничка
    This website uses cookies to improve user experience. By continuing to use the site, you consent to the use of cookies.