Хочу поделиться рецептом необычной, но очень простой закуски из сырых шампиньонов. Такая закуска исчезает со стола практически сразу же, поэтому рекомендую попробовать!
Время приготовления блюда: 35 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Грибы,Шампиньоны,Закуски,Постные блюда,Веганские блюда
Содержание
Особенности блюда Шампиньоны в соевом соусе
Для тех, кто не знает, шампиньоны — грибы, которые безопасно есть сырыми, а благодаря соевому соусу они получаются скорее даже солеными или маринованными. Вкус термически необработанных шампиньонов совершено особенный! Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны в соевом соусе. Главное для этого рецепта — хорошие шампиньоны. Выбирайте грибы свежие, белые, не мятые, твёрдые и без видимых повреждений. По желанию к шампиньонам можно добавить мелко порубленный укроп.
Ингредиенты для Шампиньоны в соевом соусе
Рецепт Шампиньоны в соевом соусе пошагово с фото
