Рецепт блюда Говядина в рукаве с овощами

Говядина в рукаве с овощамиPin
Говядина в рукаве с овощами – простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Овощи,Говядина,Горячие блюда,Русская кухня

 

Особенности блюда Говядина в рукаве с овощами

Говядина в рукаве с овощами можно делать с любым набором овощей, кроме очень сочных, таких, как помидоры. В любом случае подходят все сочетания овощей, которые вам нравятся. Говядину старайтесь выбирать молодую, говядину можно предварительно мариновать. Я предлагаю оставлять ее на ночь в холодильнике натертую специями или даже соевым соусом, а готовить только на следующий день. Можно изменить режим запекания: готовить при 150 -160 градуса полтора часа. Так будет надежнее! Рукав с содержимым следует отправлять в холодную духовку и запекать после нагревания до необходимой температуры в течение указанного времени! Успехов и приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Говядина в рукаве с овощами

  • Говядина  — 600 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Перец, приправы  — По вкусу
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Картофель  — 4 Штуки
  •  

    Рецепт Говядина в рукаве с овощами пошагово с фото

    Говядина в рукаве с овощами - фото шаг 1Pin

    Чеснок почистить и порезать. Очищенный лук нарезать полукольцами.,Говядина в рукаве с овощами - фото шаг 2Pin
    Нарезать морковь кружочками.,Говядина в рукаве с овощами - фото шаг 3Pin
    Говядину порезать порционными кусками.,Говядина в рукаве с овощами - фото шаг 4Pin
    Картофель помыть и порезать кружочками.,Говядина в рукаве с овощами - фото шаг 5Pin
    Говядину с овощами запаковать в рукав, положить на противень и запекать в духовке час при 200 градусах.,Говядина в рукаве с овощами - фото шаг 6Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.