Рецепт блюда Гречка с курицей в горшочках

Гречка с курицей в горшочкахPin
Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.
Время приготовления блюда: 35 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Птица,Курица,Крупы,Гречка,Горячие блюда,Русская кухня

 

Особенности блюда Гречка с курицей в горшочках

Наверное, это самый простой рецепт гречки с курицей в горшочках, который должна знать каждая хозяйка. Лично я просто обожаю блюда, приготовленные в горшочках, так как они получаются гораздо вкуснее и ароматнее, чем сделанные на плите. Ну а гречка с курицей – это самое любимое блюдо для всей нашей семьи и готовим мы его чуть ли не шесть раз в неделю. Поэтому я с радостью готова поделиться с вами и рассказать, как сделать гречку с курицей в горшочках.

 

Ингредиенты для Гречка с курицей в горшочках

  • Крупа гречневая  — 2 Стакана
  • Курица  — 500-600 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Приправа для птицы  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 2 Чайных ложки
  • Черный перец горошком  — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Вода  — 6 Стаканов
  •  

    Рецепт Гречка с курицей в горшочках пошагово с фото

    Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 1Pin

    Для начала нам необходимо разобраться с курицей, поэтому мы нарезаем ее на небольшие кусочки (у меня получилось где-то пол куриной тушки), промываем под холодной водой и раскладываем по горшочкам. Затем В каждый горшочек насыпаем немного приправы для курицы и перемешиваем содержимое.,Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 2Pin
    Лук чистим и режем на четвертькольца, раскладываем по горшочкам.,Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 3Pin
    Затем предварительно промытую гречку так же раскладываем по горшочкам.,Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 4Pin
    Теперь очередь воды – наливаем приблизительно по 2 стакана в каждый горшочек. Уровень воды должен быть на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка. Затем солим и добавляем перец и лавровый лист.,Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 5Pin
    Накрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на пол часа на самый маленький огонь. По истечении времени можно добавить в горшочки по кусочку масла и поставить в выключенную духовку еще на 10 минут.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.