Рецепт блюда Гречка с морковью

Гречка с морковью
Это один из наиболее простых способов разнообразить способ приготовления обычной гречки. Это займет у вас совсем мало времени, но вы получите вкусный и полезный гарнир. Готовим гречку с морковью!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Для детей,Недорого,Крупы,Гречка,Гарниры,Раздельное питание,Диетическое питание,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Гречка с морковью

Да, несомненно, гречку можно просто сварить, и это уже будет довольно вкусный и сытный гарнир. Однако, мы можем добавить еще всего один ингредиент, и сделать блюдо еще вкуснее. Этот простой рецепт гречки с морковью именно такой и, поверьте мне, вы действительно почувствуете разницу. А, учитывая тот факт, что здесь мы используем оливковое масло, то в результате мы получим не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет на время поста. И хотя объяснять тут особо нечего, но сейчас я расскажу вам, как приготовить гречку с морковью по моему рецепту.

 

Ингредиенты для Гречка с морковью

  • Гречневая крупа  — 250 Миллилитров
  • Кипяток  — 400 Миллилитров
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Гречка с морковью пошагово с фото

    Гречка с морковью - фото шаг 1

    Для начала нам необходимо очистить гречку от мусора и тщательно промыть. Затем перекладываем ее в глубокую кастрюлю и заливаем кипятком, ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до среднего и готовим, не закрывая крышкой, до полного впитывания влаги.,Гречка с морковью - фото шаг 2
    Теперь можем заняться морковью. Чистим, моем и трем ее на крупной терке, можно нарезать брусочками, как кому нравится.,Гречка с морковью - фото шаг 3
    В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем морковь в течение 5-6 минут.,Гречка с морковью - фото шаг 4
    Сваренную гречку перекладываем на сковороду к моркови, перемешиваем, солим по вкусу и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне еще 2-3 минуты.