Pin
Старое и доброе легкое в приготовлении печенье со вкусом беззаботного детства. Прочитайте, как приготовить хворост на воде за считанные минуты. Безвыигрышный вариант десерта к чаепитию. Время приготовления блюда: 30 мин Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,На десерт,Недорого,Мука,Яйца,Выпечка,Хворост,Сладкое,Русская кухня
Содержание
Особенности блюда Хворост на воде
За считанные минуты у вас получится невероятно вкусное хрустящее печенье золотистого цвета. Идеальный вариант печенья для хозяек, которые не очень любят возиться с тестом или духовкой. На раз-два у вас получится целая тарелка домашних печенюшек, которые на тот же счет расхватают домочадцы. Попробуйте приготовить хворост на воде для себя и своих родных.
Ингредиенты для Хворост на воде
Мука пшеничная — 3 Стакана
Яичные желтки — 4 Штуки
Сода — 1/2 Чайных ложки
Уксус — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 1 Стакан
Вода ледяная — 100 Грамм
Рецепт Хворост на воде пошагово с фото
Pin
В емкости взбейте желтки, добавьте ледяную воду и соду, погашенную уксусом. Все тщательно перемешайте вилкой до однородности.,Pin
Добавьте просеянную муку, постепенно, порциями, чтобы желтки распределились по всему тесту.,Pin
Замесите тесто, оно должно получиться крутым.
Накройте его полотенцем на 10 минут.,Pin
Раскатайте круг толщиной 2 миллиметра, слегка присыпте мукой.,Pin
Разрежьте пласт на полоски шириной по два сантиметра, специальным волнистым колесиком или можно использовать острый нож.,Pin
Разрежьте полоски по диагонали. В середине каждого ромбика прорежьте отверстие.,Pin
Каждую из заготовок проверните несколько ра через середину ромбика.,Pin
Обжаривайте хворост с обеих сторон. Готовое печенье достаньте шумовкой, выложите его на бумажное полотенце которое впитает излишки жира.
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.