Рецепт блюда Кекс на минеральной воде

Кекс на минеральной воде
Сегодня предлагаю приготовить кекс на минеральной воде. Кекс получается пушистый и очень вкусный, а готовится на раз-два, справится даже ребенок. Берите рецепт на заметку!
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Мука,Яйца,Выпечка,Кексы,Сладкое

 

Особенности блюда Кекс на минеральной воде

Существует множество рецептов приготовления кексов, но этот непременно должен быть у вас в копилочке. Кекс готовится очень просто и выручит в любой ситуации. Благодаря минеральной воде, кекс получается не только изумительно вкусный, но и нежный, воздушный. Выпечка получится даже если вы с тестом на "Вы".

 

Ингредиенты для Кекс на минеральной воде

  • Мука  — 2 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Растительное масло  — 0,5 Стакана
  • Вода газированная  — 0,5 Стакана
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка (с горкой)
  •  

    Рецепт Кекс на минеральной воде пошагово с фото

    Кекс на минеральной воде - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Кекс на минеральной воде - фото шаг 2
    В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты.,Кекс на минеральной воде - фото шаг 3
    Добавьте яйца, масло и минеральную воду.,Кекс на минеральной воде - фото шаг 4
    Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.,Кекс на минеральной воде - фото шаг 5
    Форму смажьте маслом и посыпьте манкой. Вылейте тесто и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.,Кекс на минеральной воде - фото шаг 6
    Кекс на минеральной воде готов. По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой. Я полила его лимонной глазурью и посыпала кондитерскими украшениями.,Кекс на минеральной воде - фото шаг 7