Рецепт блюда Сырная лепешка А-ля хачапури

Сырная лепешка А-ля хачапури
Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка "А-ля хачапури". Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки. Вкус будет супер!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Молочные продукты,Сыр,Выпечка,Хачапури,Кавказская

 

Особенности блюда Сырная лепешка А-ля хачапури

Шикарная лепешка просто идеально подойдет к чаю или чашечке кофе. Обязательно добавьте сметану или соус по своему вкусу. Возьмите рецепт на заметку, в качестве завтрака блюдо подходит идеально.

 

Ингредиенты для Сырная лепешка А-ля хачапури

  • Мягкий сыр  — 200 Грамм
  • Твердый сыр  — 80 Грамм
  • Кефир  — 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сухой чеснок  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Сырная лепешка А-ля хачапури пошагово с фото

    Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 2
    Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.,Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 3
    Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.,Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 4
    Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.,Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 5
    Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.,Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 6
    Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.,Сырная лепешка "А-ля хачапури" - фото шаг 7