Согласитесь, что чай обладающий таким названием таит в себе некую загадку. И как не странно до сих пор не известен период возникновения этого чая.
Можно сказать, с уверенностью, что этот чай был популярен еще в Древнем Египте и к слову сказать, употребляли его только фараоны.
А секрет прост этот ароматный чай неплохо освежает в жару и плюс к этому обладает большим набором полезных свойств.
Польза чая каркаде
Давайте разберемся, чем же так полезен каркаде? Наверно надо начать с описания и определения этого растения. Каркаде по-другому называют гибискусом или суданской розой.
Это кустарник, родиной его является Египет. Именно египетский каркаде признан самым качественным чаем каркаде в мире.
Все части этого кустарника полезно, но в чае применяются только цветки, а точнее чашелистики. Когда цветок отцветает, на его месте образуется плод, постепенно он созревает и его собирают. Вот именно эти чашелистики и принято называть каркаде.
Каркаде обладает слегка кисловатым вкусом т. к. цветки гибискуса богаты кислотами (лимонными, яблочными).
Чай каркаде обладает высокими антисептическими свойствами. Природные вещества, входящие в состав чая, оберегают организм от преждевременного старения, уменьшается риск раковых заболеваний и сахарного диабета.
Так же каркаде помогает бороться с отечностью, повышает и укрепляет иммунитет. Кислоты помогают справиться со стрессами, усталостью, повседневными нагрузками… И это довольно-таки не все плюсы этого чая их можно перечислять бесконечно.
Кому же полезен этот чай? Как не странно ответ будет простым, этот чай полезен всем, у кого нет аллергии к элементам, входящим в состав противопоказаний.
Согласитесь, ведь заряд энергии и силы, а также укрепление организма и его омоложение еще никому не повредило.
Но в любом правиле есть исключение, не стоит злоупотреблять эти напитком в день будет достаточно трех бокалов каркаде, но при условии, если употребляются и другие продукты.
Чай категорически противопоказан людям, страдающим язвами, гастритом, имеющих проблемы с камнями в организме.
Когда вы выбираете чай, в первую очередь обратите внимание на размер чаинок, они должны быть крупными и не содержать порошка.
Поэтому отдайте свое предпочтение именно заварке, а не чаю в пакетиках. Запомните чай должен храниться не больше трех лет, поэтому дата изготовления также важна.
Еще одно интересное свойство чая, его можно заваривать как кипятком, так и холодной кипяченой водой, используя его как морс или компот.
Каркаде — прекрасный набор природных витаминов, поэтому прежде чем бежать за химией в аптеки заварите чашечку чая, и вы почувствуете, как организм проснется от зимней спячки.
