Рецепт блюда Самый вкусный рецепт шашлыка

Самый вкусный рецепт шашлыкаPin
А у вас есть уже полюбившийся рецепт шашлыка? Если вы все еще в поиске, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное!
Время приготовления блюда: 3 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На природу,Мясо,Горячие блюда,Шашлык

 

Особенности блюда Самый вкусный рецепт шашлыка

Приготовить самый вкусный шашлык очень просто! Шашлык на минералке из свинины — лучшее решение! Минеральная вода — нейтральный компонент, который способствует размягчению мышечных волокон. Для приготовления используйте минеральную воду с газом, дополнительные ингредиенты выбирайте по желанию. При этом, в состав маринада обязательно должен входить лук. Что касается свинины, то используйте шейную часть или окорок. Маринуется шашлык около 2-3 часов, рецепт выручит в той ситуации, когда нужно срочно приготовить мясо, а времени на более длительную подготовку нет.

 

Ингредиенты для Самый вкусный рецепт шашлыка

  • Мясо  — 2,5 Килограмма
  • Лимон  — 1/3 Штуки (сок)
  • Лук  — 3-4 Штук
  • Минеральная вода  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для шашлыка)
  • Зелень  — По вкусу (кинза, петрушка, укроп)
  •  

    Рецепт Самый вкусный рецепт шашлыка пошагово с фото

    Самый вкусный рецепт шашлыка - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Самый вкусный рецепт шашлыка - фото шаг 2Pin
    Лук нарежьте кольцами, переложите в подходящую по размеру емкость и помните руками, чтобы он пустил сок.,Самый вкусный рецепт шашлыка - фото шаг 3Pin
    Добавьте нарезанное порционными кусочками мясо.,Самый вкусный рецепт шашлыка - фото шаг 4Pin
    Выдавите сок лимона, добавьте рубленую зелень, специи, соль по вкусу и минеральную воду. Воды должно быть столько, чтобы маринад полностью покрывал мясо. Хорошо все перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа.,Самый вкусный рецепт шашлыка - фото шаг 5Pin
    Жарьте шашлыки, нанизывая мясо на шампуры или выкладывая на решетку.,Самый вкусный рецепт шашлыка - фото шаг 6Pin
    Шашлык готов. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.