Рецепт блюда Жареный сыр в кунжуте

Жареный сыр в кунжуте
Простая и вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Чтобы пожарить сыр, нужно сделать на его поверхности корочку, которая не даст ему растечься. Сделаем такую корочку из кунжута.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Фуршет,Молочные продукты,Сыр,Семечки,Кунжут,Закуски

 

Особенности блюда Жареный сыр в кунжуте

Приготовить жареный сыр в кунжуте достаточно легко, но подавайте его сразу же, пока сыр расплавленный. Это не просто вкусно, это очень вкусно! Жареный сулугуни особенно хорош будет в дополнении с зеленью, с чашечкой кофе, свежими овощами или соусами. По желанию во взбитое яйцо, во время приготовления можно добавить 1-2 щепотки соли или любые любимые специи. Попробуйте!

 

Ингредиенты для Жареный сыр в кунжуте

  • Сыр сулугуни  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 50 Грамм
  • Кунжут  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
  •  

    Рецепт Жареный сыр в кунжуте пошагово с фото

    Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 2
    Сыр нарежьте кусочками произвольного размера и формы.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 3
    Обваляйте поочередно каждый кусочек в муке.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 4
    Затем во взбитом яйце.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 5
    Затем в кунжуте.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 6
    Снова окуните в яйцо.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 7
    И закончите кунжутом.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 8
    Когда все кусочки будут готовы, налейте в сковороду масло и нагрейте его. Масло достаточно лишь нагреть, оно не должно быть раскаленным иначе вся панировка сразу сгорит.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 9
    Обжарьте сыр на среднем огне со всех сторон.,Жареный сыр в кунжуте - фото шаг 10