Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. Он получается невероятно нежным, очень аппетитным и вкусным. Отличный десерт к чаю! Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,Тесто,Шоколад,Выпечка,Торты
Особенности блюда Торт на кипятке
Этот рецепт приготовления торта на кипятке хорош тем, что он может быть простым вариантом выпечки к чаю или основой для более изысканного десерта. К таким коржам подходит абсолютно любой крем, а также ягоды и орехи, например. Побалуйте себя и своих близких вкуснейшим тортиком без лишних хлопот.
Ингредиенты для Торт на кипятке
Мука — 2.5 Стакана
Сахар — 2 Стакана
Молоко — 1 Стакан
Кипяток — 1 Стакан
Растительное масло — 0.5 Стакана
Какао — 5 Ст. ложек
Разрыхлитель — 2 Ст. ложки
Яйцо — 2 Штуки
Рецепт Торт на кипятке пошагово с фото
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте их немного вилкой или венчиком.,
2. Добавьте растительное масло и снова взбейте. Использовать можно любое масло, но лучше без сильно выраженного запаха.,
3. В отдельную мисочку отправьте заранее просеянную муку и сахар. Для аромата можете добавить щепотку ванилина или корицы.,
4. Добавьте какао.,
5. И всыпьте разрыхлитель.,
6. Перемешайте все как следует до однородности.,
7. Небольшими порциями всыпайте сухие ингредиенты в яйца, постоянно перемешивая. Важно, чтобы в тесте не образовались комочки.,
8. Когда масса начнет слишком густеть, параллельно добавляйте молоко. Можно приготовить торт на кипятке в домашних условиях и без молока, но с ним он будет однозначно лучше.,
9. И в конце влейте кипяток. Очень быстро и тщательно перемешайте все до получения однородной массы.,
10. Получится вот такое глянцевое тесто.,
11. Форму для запекания застелите пергаментом, вылейте в неё тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.,
12. Выпекайте до готовности. Перед подачей можно полить его шоколадной глазурью.,
13. А можно разрезать корж пополам и промазать любимым кремом. В любом случае получится очень вкусно. Надеюсь, что этот простой вариант, как приготовить торт на кипятке, придется вам по вкусу.