Pin
Карп с сыром в духовке — вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Небольшие кусочки рыбы под пикантной корочкой из сыра хорошо подойдут к обеду и ужину как самостоятельное блюдо. Берём на заметку! Время приготовления блюда: 40 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Рыба и морепродукты,Карп,Молочные продукты,Сыр,Горячие блюда
Содержание
Особенности блюда Карп с сыром в духовке
Запечённый карп многие считают рыбным деликатесом. Мясо его очень нежное на вкус и буквально тает во рту. Вкус карпа также во многом зависит от его приготовления. Существует множество рецептов блюд с этой рыбой. Предлагаю, на мой взгляд, самый удачный вариант — это запечённый карп в духовке с сырной корочкой. От такого блюда просто невозможно оторваться. Готовится он просто, главное — взять свежего, крупного карпа. Он менее костистый и в нём больше мяса. Твёрдый сыр можно взять любой на ваше усмотрение.
Ингредиенты для Карп с сыром в духовке
Карп — 400 Грамм
Сыр твердый — 70 Грамм
Сметана — 1 Ст. ложка
Лук репчатый — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
Рецепт Карп с сыром в духовке пошагово с фото
Pin
Подготовьте ингредиенты для приготовления карпа с сыром в духовке.,Pin
Очистите и помойте лук. Нарежьте его полукольцами. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину нарезанного лука.,Pin
Карпа очистите, обрежьте плавники, выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные кусочки. Выложите на лук.,Pin
Посолите и поперчите рыбу.,Pin
Смажьте кусочки карпа сметаной.,Pin
Поверх кусочков рыбы выложите вторую половину нарезанного лука.,Pin
Поставьте форму в разогретую до 180-185 градусов духовку на 25-30 минут. Запекайте до готовности.,Pin
Достаньте рыбу из духовки и посыпьте натёртым сыром.,Pin
Снова поставьте карпа в духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.,Pin
Карп с сыром в духовке готов. Подавайте его горячим, хотя он вкусный и в холодном виде.
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.
