Рецепт блюда Кексы с творогом и тыквой

Кексы с творогом и тыквой
Любите творожную выпечку? Если ответ утвердительный, то рекомендую непременно приготовить кексы с творогом и тыквой по этому рецепту.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Овощи,Тыква,Молочные продукты,Творог,Выпечка,Кексы,Сладкое

 

Особенности блюда Кексы с творогом и тыквой

Такая выпечка не только вкусная, но и полезная. Понравится как детям, так и взрослым. Из указанного количества ингредиентов выходит 12-14 штук, по желанию можете уменьшить продукты в два раза.

 

Ингредиенты для Кексы с творогом и тыквой

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Творог  — 250 Грамм
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель теста  — 1,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 100 Миллилитров
  • Тыква  — 150 Грамм (у меня замороженная)
  • Мука  — 250 Грамм
  •  

    Рецепт Кексы с творогом и тыквой пошагово с фото

    Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 2
    Соедините яйца, сахар, соль и ванилин. Взбейте.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 3
    Добавьте творог, масло и снова все взбейте.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 4
    Добавьте тыкву и корицу. У меня тыква замороженная, я перебила ее в блендере. Если у вас тыква свежая, то можно просто натереть ее на мелкой терке.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 5
    Все перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 6
    Тесто готово.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 7
    Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 8
    Готовые кексы остудите на решетке.,Кексы с творогом и тыквой - фото шаг 9