Рецепт блюда Компот из фиников и яблок

Компот из фиников и яблок
Классический яблочный компот можно дополнить любым вкусом и он только выиграет от этого. Предлагаю поэкспериментировать и приготовить яблочный компот с финиками. Готовим!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: Фрукты,Сухофрукты,Финик,Яблоки,Напитки,Компоты,Сладкое

 

Особенности блюда Компот из фиников и яблок

В данном рецепте стоит обратить на добавление сахара. Финики имеют разную сладость, поэтому количество сахара регулируйте исходя из этого момента. В моем случае хватило 5 ст.л. ложек. Компот из фиников с яблоками можно заготовит впрок. Об этом я расскажу в рецепте.

 

Ингредиенты для Компот из фиников и яблок

  • Финики  — 180 Грамм
  • Яблоки  — 200 Грамм (вес долек)
  • Сахар  — 4-6 Ст. ложек
  • Лимонная кислота  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Компот из фиников и яблок пошагово с фото

    Компот из фиников и яблок - фото шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.,Компот из фиников и яблок - фото шаг 2
    Финики промойте хорошо под проточной водой. Удалите косточки. Переложите в кастрюлю. Залейте 2 литрами холодной воды. Поставьте на умеренный огонь. Нагревайте до закипания, после варите 10 минут.,Компот из фиников и яблок - фото шаг 3
    Пока варятся финики, подготовьте яблоки. Вымойте и нарежьте на тонкие дольки.,Компот из фиников и яблок - фото шаг 4
    По истечении времени варки фиников, добавьте дольки яблок, сахар. Доведите до кипения, варите 15 минут.,Компот из фиников и яблок - фото шаг 5
    Через указанное время, компот снимите с огня. Если вы хотите заготовить напиток впрок, то по истечении варки яблок, добавьте лимонную кислоту. Доведите до кипения. Сразу же разлейте в подготовленные стерилизованные, горячие банки. Закрутите, переверните на крышку, укутайте пледом. Охладите в таком виде. Полученный компот лучше хранится в прохладном месте. Количество рассчитано на 2-ух литровую банку.,Компот из фиников и яблок - фото шаг 6
    Готовый компот перелейте в графин. Охладите и подавайте к столу.,Компот из фиников и яблок - фото шаг 7