Рецепт блюда Котлеты из индейки с манкой

Котлеты из индейки с манкой
Хотите узнать самый простой способ – как приготовить котлеты из индейки с манкой? Тогда смотрите, они готовятся всего за 25 минут. Подайте к котлетам любимый гарнир и салат, вот и готов быстрый ужин!
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Птица,Индейка,Крупы,Манка,Яйца,Горячие блюда,Котлеты,Русская кухня

 

Особенности блюда Котлеты из индейки с манкой

Котлеты из индейки отличаются низким содержанием жира, получаются довольно нежными и с хрустящей корочкой. Для получения более насыщенного вкуса лук и другие овощи лучше обжарить, но это не обязательно. В любом случае, будет вкусно. Такие котлетки можно приготовить и на пару или потушить на медленном огне, а не жарить.

 

Ингредиенты для Котлеты из индейки с манкой

  • Фарш из индейки  — 1 Килограмм
  • Манная крупа  — 1/2 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1/2 Штуки
  • Масло оливковое  — 4 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 1/4 Чайных ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Котлеты из индейки с манкой пошагово с фото

    Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 1

    Репчатый лук почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.,Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 2
    Болгарский перец тоже почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.,Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 3
    В большую миску положите фарш из индейки, яйцо, жареный лук, жареный болгарский перец, манку, 2 ч. л. оливкового масла.,Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 4
    Перемешайте фарш.,Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 5
    Нагрейте сковороду, влейте 2 ч. л. оливкового масла и столовой ложкой выложите котлеты (2-3 ст. л. на 1 котлету).,Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 6
    Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и до готовности.,Котлеты из индейки с манкой - фото шаг 7