Рецепт блюда Манты с кабачком и мясом

Манты с кабачком и мясомPin
Оригинальный и простой рецепт мант с кабачком и мясом – для вас! Если станете добавлять в фарш кабачок, начинки станет, во-первых, больше, а во-вторых, она прибавит в сочности и аромате! Попробуйте!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Овощи,Кабачок,Тесто,Мука,Фарш,Горячие блюда,Манты,Блюда на пару

 

Особенности блюда Манты с кабачком и мясом

Вообще, все, кто хоть раз готовил самостоятельно манты, пельмени или вареники, наверняка сталкивались с проблемой, когда начинка получается несколько суховатой. То есть, вроде как и вкусно получается, но чего-то не хватает. Так вот, как показала практика, мои манты с кабачком и мясом в домашних условиях запросто справились с этой проблемой! Так что с удовольствием и вам расскажу, как сделать манты с кабачком и мясом!

 

Ингредиенты для Манты с кабачком и мясом

  • Мука  — 600 Грамм
  • Фарш  — 600 Грамм
  • Вода  — 1 Стакан
  • Лук  — 2 Штуки
  • Кабачок  — 1 Штука
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Манты с кабачком и мясом пошагово с фото

    Манты с кабачком и мясом - фото шаг 1Pin

    1. Смешаем муку с солью, по чуть-чуть вольемм воду. Вымешиваем тесто руками, оно должно быть тугим, но эластичным. Замесили – и в холодильник отдохнуть!,Манты с кабачком и мясом - фото шаг 2Pin
    2. Теперь – очередь начинки. Для этого измельчим кабачок и лук, домешаем к фаршу вместе со специями.,Манты с кабачком и мясом - фото шаг 3Pin
    3. Теперь достаем тесто, делим его на три части. Из каждой раскатываем большую тонкую лепешку, делим ножом на квадратики. Выкладываем начинку, защипываем края.,Манты с кабачком и мясом - фото шаг 4Pin
    4. Варим на пару 30-40 минут. Чтобы не прилипли – каждый мант взбрызнем маслом.,Манты с кабачком и мясом - фото шаг 5Pin
    5. Готово! Приятного вам аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.