Рецепт блюда Легкий салат с грибами

Легкий салат с грибамиPin
Расскажу, как сделать легкий салат с грибами. Кроме грибов тут будут отварные яйца и курица, а заправим все это нежирной сметаной. Так что белковый получится салат, не поправитесь! К тому же вкусно!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Легкий ужин,Летние,Грибы,Молочные продукты,Сыр,Сметана,Шампиньоны,Салаты,Диетическое питание

 

Особенности блюда Легкий салат с грибами

Вообще, как мне кажется, самый калорийный элемент в этом простом рецепте легкого салата с грибами, – так это твердый сыр. Но ведь и он тут используется только для украшения! Так что никто вам не мешаем украсить салат, скажем, зеленью и помидорами черри. Будет тогда совсем-совсем полезный у вас салатик! Так что вот вам диетический рецепт приготовления легкого салата с грибами!

 

Ингредиенты для Легкий салат с грибами

  • Филе куриное  — 300 Грамм
  • Грибы  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 20 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Сметана  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Легкий салат с грибами пошагово с фото

    Легкий салат с грибами - фото шаг 1Pin

    1. Сначала отварим и остудим яйца и курицу. Грибы же обжарим на растительном масле и тоже остудим. Яичные белки измельчим, перемешаем с грибами и выложим на дно салатницы. Чуть солим.,Легкий салат с грибами - фото шаг 2Pin
    2. Курицу измельчаем, смешиваем с перетертыми желтками, и выкладываем вторым слоем. Заливаем сверху сметаной, добавим специи по вкусу.,Легкий салат с грибами - фото шаг 3Pin
    3. Для украшения посыпаем тертым сыром. Салат готов!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.