Рецепт блюда Молочная кукурузная каша

Молочная кукурузная каша
Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков — очень сытно и полезно, рекомендую!
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,До года,Овощи,Кукуруза,Молочные продукты,Молоко,Крупы,Кукурузная крупа,Горячие блюда,Каши

 

Особенности блюда Молочная кукурузная каша

Кукурузная каша — очень сытный продукт. Сама она традиционно используется во многих кухнях мира, та же мамалыга или грузинское гоми готовятся на кукурузной крупе. Чтобы приготовить вкусную молочную кукурузную кашу, я беру не слишком мелкую крупу, чтобы потом каша разварилась и была густой. По желанию в готовую кашу можно добавить меда.

 

Ингредиенты для Молочная кукурузная каша

  • Крупа кукурузная  — 90 Грамм
  • Вода  — 350 Миллилитров
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Сахар  — 30 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Орехи, фрукты  — По вкусу
  •  

    Рецепт Молочная кукурузная каша пошагово с фото

    Молочная кукурузная каша - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Молочная кукурузная каша - фото шаг 2
    Высыпьте крупу в кастрюлю на 1,5 литра (желательно — с толстым дном).,Молочная кукурузная каша - фото шаг 3
    Влейте воду, доведите до кипения, помешивайте, чтобы не было комочков.,Молочная кукурузная каша - фото шаг 4
    Когда каша закипит, влага практически выкипит, а каша загустеет, влейте половину молока, перемешайте. Дайте нагреться, влейте оставшееся молоко, добавьте масло и доведите все до кипения.,Молочная кукурузная каша - фото шаг 5
    Посолите готовую кашу, дайте ей остыть. Кстати, по консистенции каша с пылу с жару получается жидковатой, но кукурузная крупа хорошо впитывает влагу. Поэтому можете дать каше настояться, и тогда она получится более густой.,Молочная кукурузная каша - фото шаг 6