Рецепт блюда Оладьи на простокваше

Оладьи на простокваше
На завтрак или ужин можно приготовить пышные и воздушные оладьи, с медом или сметаной. Они очень вкусные! Показываю вам, как приготовить оладьи на простокваше, и советую взять рецепт на заметку.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На полдник,Молочные продукты,Простокваша,Мука,Выпечка,Оладьи

 

Особенности блюда Оладьи на простокваше

Если у вас прокисло молоко, не спешите его выбрасывать. Можно приготовить из простокваши много вкусной и простой домашней выпечки. Оладьи — один из вариантов. Кстати, для приготовления оладий на простокваше не надо ни яиц, ни молока, только мука, сахар и простокваша. На заметку: по этому рецепту вы можете готовить оладьи с кефиром или ряженкой.

 

Ингредиенты для Оладьи на простокваше

  • Простокваша  — 250 Миллилитров
  • Мука  — 300 Грамм
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — По вкусу
  •  

    Рецепт Оладьи на простокваше пошагово с фото

    Оладьи на простокваше - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Оладьи на простокваше - фото шаг 2
    Муку смешайте с сахаром и содой.,Оладьи на простокваше - фото шаг 3
    Добавьте простоквашу и замесите средней густоты тесто.,Оладьи на простокваше - фото шаг 4
    Старайтесь, чтобы в тесте не было комочков.
    Сковородку разогрейте хорошо, но жарить оладьи надо на небольшом огне все же, чтобы не подгорели.,Оладьи на простокваше - фото шаг 5
    Налейте немного масла растительного на сковородку, выкладывайте тесто по столовой ложке.,Оладьи на простокваше - фото шаг 6
    Жарьте с двух сторон, до румяного цвета.,Оладьи на простокваше - фото шаг 7
    Я много масла не подливаю, чтобы оладьи не были сильно жирными.,Оладьи на простокваше - фото шаг 8