Рецепт блюда Оладушки на йогурте

06/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Оладушки на йогурте
2 Ингредиенты для Оладушки на йогурте
3 Рецепт Оладушки на йогурте пошагово с фото

На завтрак или в качестве угощения к чаю рекомендую вам взять на заметку простой и быстрый вариант, как сделать оладушки на йогурте. Пышные, буквально воздушные и очень вкусные! Попробуйте!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На завтрак,На полдник,От 3 лет,Молочные продукты,Йогурт,Тесто,Выпечка,Оладьи,Русская кухня,Вегетарианское питание

Особенности блюда Оладушки на йогурте

Среди множества вариантов, как приготовить оладушки, рекомендую обязательно попробовать сделать их на йогурте. Использовать, кстати, можно не только классический йогурт, но и с добавками. Особенно для завтрака хорош злаковый, например.

Ингредиенты для Оладушки на йогурте

Йогурт — 150 Миллилитров

Мука — 1 Стакан

Яйцо — 1 Штука

Сахар — 1 По вкусу

Соль — 1 Щепотка

Сода — 1 Щепотка

Молоко или вода — 100 Миллилитров

Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Рецепт Оладушки на йогурте пошагово с фото

1. С тестом все предельно просто. В глубокую мисочку просейте муку с солью и содой.,

Оладушки на йогурте - фото шаг 2

2. Добавьте сахар. Не рекомендую использовать его более 3 ложек, лучше придайте блюду сладость перед подачей.,

Оладушки на йогурте - фото шаг 3

3. Вбейте яйцо, добавьте йогурт. Как следует все перемешайте. Для достижения более жидкой консистенции, если вы взяли густой натуральный йогурт, советую добавить немного молока или воды.,

Оладушки на йогурте - фото шаг 4

4. Осталось только взбить еще раз тесто хорошенько, чтобы не образовались комочки. Вот и все, основа готова.,

Оладушки на йогурте - фото шаг 5

5. Теперь разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, выкладывайте ложкой тесто. Жарьте оладьи с двух сторон до румяности.,

Оладушки на йогурте - фото шаг 6

6. Готовые оладушки на йогурте в домашних условиях можно присыпать сахарной пудрой, полить джемом или сгущенкой, а также сметаной, например.,

Оладушки на йогурте - фото шаг 7

7. А если дополните их свежими ягодами или фруктами, тогда будет не только вкусно, но и полезно.
Приятного аппетита!