Рецепт блюда Заварные блины на йогурте

Заварные блины на йогуртеPin
Рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на йогурте. Такие блины можно подавать самостоятельно с любым топпингом или использовать для фаршировки с любой начинкой.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,На праздничный стол,Масленица,Молочные продукты,Йогурт,Мука,Выпечка,Блины

 

Особенности блюда Заварные блины на йогурте

Приготовить заварные блины на йогурте очень просто, рецепт простой, а все ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой. Йогурт можно использовать как сладкий с наполнителями, так и обычный без добавок и сахара. Подойдет даже продукт, который застоялся день-два в холодильнике. Блины получаются тонкие и очень вкусные! Непременно попробуйте!

 

Ингредиенты для Заварные блины на йогурте

  • Йогурт  — 250 Миллилитров
  • Вода  — 250 Миллилитров (кипяток)
  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка (с горкой)
  • Мука  — 8-9 Ст. ложек (с горкой)
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Заварные блины на йогурте пошагово с фото

    Заварные блины на йогурте - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 2Pin
    Яйца взбейте с солью и сахаром.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 3Pin
    Добавьте молоко и йогурт.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 4Pin
    Перемешайте, добавьте муку.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 5Pin
    Тесто должно получиться густоватое. Добавьте разрыхлитель (не перемешиваем).,Заварные блины на йогурте - фото шаг 6Pin
    Теперь влейте крутой кипяток.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 7Pin
    Перемешайте тесто до однородного состояния. Добавьте масло и перемешайте все еще раз. Тесто готово.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 8Pin
    Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Жарьте блинчики на среднем огне. Слишком толстыми блины лучше не делать, мне хватает примерно 0,5 половника теста.,Заварные блины на йогурте - фото шаг 9Pin
    Заварные блины на йогурте готовы. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.