Рецепт блюда Печенье с хурмой

Печенье с хурмой
Хурма, любимый многими зимний фрукт, может быть не только десертом или ингредиентом салата, но и основой для печенья. Заинтригованы? Нежное песочное печенье с тонкой фруктовой ноткой — это здорово!
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На десерт,Фрукты,Хурма,Тесто,Песочное тесто,Выпечка,Печенье,Сладкое,Русская кухня

 

Особенности блюда Печенье с хурмой

Если вы решили приготовить печенье с хурмой, я предлагаю вам базовый вариант рецепта. Но при желании вы можете дополнить его измельченными орешками или цукатами, капельками шоколада или даже имбирем, например. Отличный десерт к чаю для деток и взрослых с минимумом хлопот.

 

Ингредиенты для Печенье с хурмой

  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Сахар  — 180 Грамм (по вкусу)
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 2 Стакана (примерно)
  • Хурма  — 1-2 Штук
  •  

    Рецепт Печенье с хурмой пошагово с фото

    Печенье с хурмой - фото шаг 1

    1. Заранее нужно достать масло из холодильника, чтобы оно было достаточно мягким. Перед тем, как приступать непосредственно к приготовлению, включите духовку на 180 градусов.,Печенье с хурмой - фото шаг 2
    2. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте обычный и ванильный сахар. Взбейте до однородности.,Печенье с хурмой - фото шаг 3
    3. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло, продолжая взбивать.,Печенье с хурмой - фото шаг 4
    4. Вымойте хурму, обсушите. Я очистила от кожицы. Нарежьте кусочками и отправьте в чашу блендера.,Печенье с хурмой - фото шаг 5
    5. Взбейте до однородности.,Печенье с хурмой - фото шаг 6
    6. Добавьте фруктовое пюре в тесто.,Печенье с хурмой - фото шаг 7
    7. И всыпьте просеянную муку.,Печенье с хурмой - фото шаг 8
    8. Замесите тесто. Оно должно быть мягким, так что муку добавляйте постепенно.,Печенье с хурмой - фото шаг 9
    9. Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте их в шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.,Печенье с хурмой - фото шаг 10
    10. Выпекайте печеньки около 20 минут. Не пересушите!,Печенье с хурмой - фото шаг 11