Простое в приготовлении, очень вкусное и полезное песочное печенье с творогом в домашних условиях — отличный вариант для десерта к чаю. Такое лакомство понравится и взрослым, и малышам. Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,На десерт,Молочные продукты,Творог,Тесто,Выпечка,Печенье
Особенности блюда Песочное печенье с творогом
Этот рецепт приготовления песочного печенья с творогом хорош тем, что сахар тут является лишь дополнительным ингредиентом, который при желании можно не использовать. В тесто можно добавить немного меда, чтобы сделать выпечку более полезной.
Ингредиенты для Песочное печенье с творогом
Сливочное масло — 200 Грамм
Творог — 250 Грамм
Цедра лимона — 1 Чайная ложка
Мука — 450-500 Грамм
Сахар — 50 Грамм
Разрыхлитель — 1 Щепотка
Рецепт Песочное печенье с творогом пошагово с фото
1. Размягченное сливочное масло соединить с творогом.,
2. Вымыть и обсушить лимон. Натереть на мелкой терке цедру и отправить в миску. Также при желании этот простой рецепт песочного печенья с творогом можно дополнить цедрой апельсина или лайма.,
3. Тщательно растереть и взбить массу до однородной консистенции.,
4. В муку всыпать соль и разрыхлитель, а затем просеять.,
5. Добавить муку в несколько приемом, чтобы тесто получилось без комочков.,
6. Готовое тесто разделить на 3 части.,
7. Каждую часть теста довольно тонко раскатать на рабочей поверхности.,
8. Далее можно вырезать из теста с помощью выемок печенье самых разнообразных форм.,
9. Если песочное печенье с творогом в домашних условиях все-таки будет с сахаром, то кусочек теста нужно опустить в тарелку с сахаром, а затем свернуть (так, чтобы сахар оказался внутри).,
10. Застелить пергаментом противень и выложить готовые печенья. Отправить в разогретую духовку на минут на 25-30. Вот и весь секрет, как сделать песочное печенье с творогом. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
