Pin
Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление! Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Птица,Курица,Грибы,Молочные продукты,Молоко,Тесто,Мука,Яйца,Шампиньоны,Выпечка,Пироги,Блюда с начинкой
Содержание
Особенности блюда Пирог блинный с курицей
Для начала вам нужно отварить куриное мясо. Затем приготовить блины. Далее на сковороде прожарить начинку, завернуть ее в блины. Сверните блинчики в рулетики, выложите в форму для запекания. Подготовьте заливку: смешайте яйца и молоко. Залейте блинные рулеты заливкой, посыпьте сыром и выпекайте в духовке. Смотрите пошаговый рецепт ниже!
Ингредиенты для Пирог блинный с курицей
Мука пшеничная — 2 Стакана
Яйцо куриное — 4 Штуки (2 для теста и 2 для заливки.)
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Молоко — 1,5 Стакана
Вода — 1 Стакан
Куриное мясо отварное — 500 Грамм
Растительное масло — 50 Миллилитров
Лук репчатый — 2 Штуки
Шампиньоны — 15 Штук
Рецепт Пирог блинный с курицей пошагово с фото
Pin
Приготовьте тесто для блинов. В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, сахар, 1 чайную ложку разрыхлителя. Взбейте. Добавьте молоко и воду. Просейте муку и замесите тесто.,Pin
В тесто добавьте 3 ст. л. растительного масла. Дайте постоять 10 минут. Обжарьте блины на сковороде привычным способом.,Pin
На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук.,Pin
Добавьте нарезанные шампиньоны.,Pin
Добавьте готовое мясо курицы. Перемешайте. Обжарьте все вместе около 10 минут.,Pin
Подготовьте блинчики и начинку. Будем формировать пирог.,Pin
На одну часть блинчика выложите столовую ложку начинки. Распределите. Сверните блинчик в рулетик.,Pin
Уложите наполненные блины в форму для запекания. Форму предварительно нужно смазать маслом.,Pin
Взбейте два яйца, добавив 2-4 ст. ложки молока. Залейте этой смесью блины. Сверху выложите натертый твердый сыр. Слегка посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке около 10 минут.,Pin
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.