Рецепт блюда Пирог к чаю

05/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Пирог к чаю
2 Ингредиенты для Пирог к чаю
3 Рецепт Пирог к чаю пошагово с фото

Почти каждый день я хочу радовать свою семью, поэтому пеку разные вкусности к ужину. Но времени и сил хватает не всегда. Надо выбирать не очень сложные варианты. Вот один из них, делюсь рецептом.
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,Молочные продукты,Кефир,Мука,Выпечка,Пироги,Русская кухня

Особенности блюда Пирог к чаю

В моей "копилке" рецептов такой выпечки много. Порой я беру одно и то же тесто, а просто меняю начинку. Посмотрите, как приготовить пирог к чаю с яблоком на кефире. Что может быть проще? Возьмите такой вариант себе на заметку и попробуйте потом менять некоторые ингредиенты, чтобы разнообразить меню.

Ингредиенты для Пирог к чаю

Мука — 320 Грамм

Сливочное масло — 65 Грамм

Кефир — 250 Миллилитров

Яйцо — 1 Штука

Яблоко — 1 Штука

Сахар белый — 0,5 Стакана

Сахар коричневый — 0,5 Стакана

Корица — 1 Ст. ложка

Растительное масло — 4 Ст. ложки

Сода — 1 Чайная ложка

Сахарная пудра — По вкусу

Рецепт Пирог к чаю пошагово с фото

Растопите сливочное масло. Охладите его при комнатной температуре. Затем соедините с яйцом. Перемешайте ингредиенты венчиком.,

Пирог к чаю - фото шаг 2

Потом добавьте белый сахар, продолжая мешать. Влейте кефир с маслом и всыпьте соду.,

Пирог к чаю - фото шаг 3

Теперь просейте муку и замешайте тесто.,

Пирог к чаю - фото шаг 4

В отдельной тарелке смешайте корицу с коричневым сахаром.,

Пирог к чаю - фото шаг 5

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Присыпьте её половиной сахара с корицей. Влейте часть теста. Яблоко нарежьте дольками. Выложите его сверху.,

Пирог к чаю - фото шаг 6

Затем обсыпьте яблоко остатками сахара. Сверху влейте оставшееся тесто. Запекайте пирог 40 минут при 180 градусах.,

Пирог к чаю - фото шаг 7

Готовое изделие присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!