Рецепт блюда Пирожное Персик

03/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Пирожное Персик
2 Ингредиенты для Пирожное Персик
3 Рецепт Пирожное Персик пошагово с фото

Пирожное "Персик" – замечательное лакомство, родом из детства. Готовится из привычных ингредиентов, а в результате получается чудо, от которого невозможно оторваться, таким оно получается вкусным.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,Молочные продукты,Мука,Сметана,Выпечка,Пирожное,Русская кухня

Особенности блюда Пирожное Персик

Перед вами замечательный рецепт, который расскажет вам, как приготовить пирожное "Персик". Для того, чтобы "персик" получился, надо запастись хорошим настроением и временем. Хотя тесто несложное и процесс выпечки довольно прост, надо спокойно, размеренно соединить две дольки "персика" и покрасить пирожное, а затем посыпать сахаром. Результат получается сказочным.

Ингредиенты для Пирожное Персик

Сметана — 4 Ст. ложки

Сахар — 200 Грамм

Мука пшеничная — 2,5 Стакана

Ванильный сахар в пакетиках — 1 Штука

Сок вишневый — 2 Ст. ложки

Конфитюр — 3 Ст. ложки

Яйца куриные — 2 Штуки

Сок тыквенный — 2 Ст. ложки

Масло сливочное — 100 Грамм

Рецепт Пирожное Персик пошагово с фото

1. Взбейте яйца миксером, добавляя сахар и всыпав пакетик ванильного сахара. Возьмите только часть сахара, остальное понадобится для посыпки. Заранее достаньте из холодильника масло, чтобы оно стало мягким. Затем размягченное масло и сметану комнатной температуры соедините со взбитыми яйцами. Перемешайте.,

Пирожное "Персик" - фото шаг 2

2. В получившуюся смесь постепенно всыпьте всю муку. Затем замесите тесто.,

Пирожное "Персик" - фото шаг 3

3. Тесто разделите на шарики. Скатайте их и выкладывайте на противень. Перед этим застелите противень бумагой для выпечки. Духовку разогрейте до 200 градусов.,

Пирожное "Персик" - фото шаг 4

4. Каждый шарик слегка придавите так, чтобы получился приплюснутым низ. После этого поставьте противень с заготовкой в духовку. Выпекайте приблизительно 30 минут (зависит от духовки).,

Пирожное "Персик" - фото шаг 5

5. Подготовьте красители. Для этого натрите тыкву и выдавите из нее сок через марлю. Затем через марлевое полотно протрите вишню.,

Пирожное "Персик" - фото шаг 6

6. Достаньте пироженки из духовки. Остудите. Затем смажьте каждую половинку джемом или повидлом. Можно использовать отваренное сгущенное молоко. Соедините дольки. Полейте соком вишни и тыквы. Затем посыпьте сахаром. После этого оставьте на время, чтобы натуральная краска и сахар подсохли.