Рецепт блюда Пудинг из моркови и яблок

Пудинг из моркови и яблок
Чашечка горячего чая с яблочно-морковным пудингом отлично скрасит холодный и сырой осенний вечер. Да и к новогоднему столу этот десерт придется очень кстати.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,На праздничный стол,Овощи,Морковь,Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Молоко,Яйца,Десерты,Пудинг

 

Особенности блюда Пудинг из моркови и яблок

Пудинг из моркови и яблок готовится так: нарежьте яблоко и морковь и немного проварите в молоке, также отварите и нарежьте чернослив. Смешайте их с растертыми в сахаре желтками, взбитыми белками, кедровыми орехами, сухарями и корицей. Выложите пудинг в форму и запекайте в духовке в течение 35 минут. Готовый пудинг украсьте сахарной пудрой и кедровыми орешками. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Пудинг из моркови и яблок

  • Чернослив  — 50 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки
  • Кедровые орехи  — 2 Ст. ложки
  • Сухари  — 1 Стакан
  • Молоко  — 1,5 Стакана
  • Корица  — По вкусу
  •  

    Рецепт Пудинг из моркови и яблок пошагово с фото

    Пудинг из моркови и яблок - фото шаг 1

    Порежьте морковь и яблоко и припустите в молоке.,Пудинг из моркови и яблок - фото шаг 2
    Отварите чернослив и мелко нарежьте.,Пудинг из моркови и яблок - фото шаг 3
    Разотрите желтки с сахаром, смешайте их с морковью, яблоками, черносливом, кедровыми орехами, сухарями и корицей.,Пудинг из моркови и яблок - фото шаг 4
    Добавьте взбитые белки, перемешайте и выложите в форму. Запекайте в духовке в течение 35 минут. Готовый пудинг украсьте сахарной пудрой и кедровыми орешками.