Рецепт блюда Пряный пудинг из тыквы и яблок

Пряный пудинг из тыквы и яблокPin
Тыкву с яблоками приправим имбирем и корицей запекать будем в духовке. Вкус тыквы еле угадывается, пудинг получается ароматным, сочным и нежным. Орехи с изюмом придают насыщенный вкус. Приступим!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,На десерт,Овощи,Тыква,Фрукты,Яблоки,Десерты,Пудинг,Сладкое

 

Особенности блюда Пряный пудинг из тыквы и яблок

Вкус блюда зависит от тыквы и яблок, которые вы используете. Выбирайте яркую, сладкую тыкву с приятным запахом. Яблоки берем сладкие с кислинкой. Пряности можно добавить по своему вкусу. Имбирь и корица удачно дополняют тыкву с яблоками, но можно добавить еще мускатный орех, к примеру. Тесто крошка покрывает пудинг, образуя аппетитную корочку. После запекания получается нежная и хрупкая корочка, которая придает десерту изысканный вкус.

 

Ингредиенты для Пряный пудинг из тыквы и яблок

  • Тыква  — 1 Долька
  • Яблоки  — 3 Штуки
  • Изюм  — 2 Ст. ложки
  • Орехи грецкие  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 60 Грамм
  • Мука пшеничная  — 0,5 Стакана
  • Имбирь молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Корица молотая  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Пряный пудинг из тыквы и яблок пошагово с фото

    Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 1Pin

    Подготовим нужные ингредиенты.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 2Pin
    Масло, имбирь и корицу выкладываем в сковороду, ставим на огонь.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 3Pin
    Как только масло подтаяло, выкладываем нарезанную кубиками тыкву.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 4Pin
    Добавляем сахар, перемешиваем и готовим на малом огне под крышкой, минут 7-10.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 5Pin
    Подготовим тесто-крошку. В пиалу насыпаем муку и добавляем 30 грамм масла.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 6Pin
    Перетираем муку с маслом, чтобы получилось рассыпчатое тесто.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 7Pin
    Тыква стала немного мягче и образовался сладкий сироп.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 8Pin
    Яблоки чистим, режем кубиками и добавляем к тыкве.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 9Pin
    Добавляем изюм.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 10Pin
    Кладем колотые орехи и все перемешиваем.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 11Pin
    Тыкву с яблоками, изюмом и орехами перекладываем в форму для запекания или в горшочек.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 12Pin
    Посыпаем тестом-крошкой и отправляем в духовку на 25 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 13Pin
    Пряный пудинг из тыквы и яблок готов! Подаем теплым.,Пряный пудинг из тыквы и яблок - фото шаг 14Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.