Рецепт блюда Пышные оладьи на кефире с манкой

Пышные оладьи на кефире с манкой
Хочется перекусить, но нет слишком много времени? Предлагаю приготовить пышные оладьи на кефире с манкой. Даже если вы не сильны в кулинарии, это блюдо обязательно у вас получится.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Недорого,Молочные продукты,Кефир,Крупы,Мука,Манка,Выпечка,Оладьи

 

Особенности блюда Пышные оладьи на кефире с манкой

Очень простой рецепт пышных оладий на кефире. Вкусные, нежные, воздушные они непременно придутся всем по вкусу! Готовятся оладьи легко и достаточно быстро — идеально для семейного сытного завтрака или перекуса в течение дня. У меня количество ингредиентов указано на небольшую порцию, если у вас большая семья, то увеличивайте продукты в 2-3 раза.

 

Ингредиенты для Пышные оладьи на кефире с манкой

  • Кефир  — 0,5 Стакана
  • Крупа манная  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Пышные оладьи на кефире с манкой пошагово с фото

    Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 2
    Налейте кефир в глубокую миску. Добавьте сахар, соль, соду и перемешайте до появления пузырьков.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 3
    Добавьте манку.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 4
    Перемешайте и всыпьте муку.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 5
    Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Если тесто слишком густое, добавьте еще немного кефира. Консистенция готового теста должна быть примерно как у сметаны.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 6
    Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки, придавая оладьям необходимую форму.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 7
    Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета.,Пышные оладьи на кефире с манкой - фото шаг 8