Рецепт блюда Рис с морепродуктами в мультиварке

Рис с морепродуктами в мультиваркеPin
Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Полезный обед,Рыба и морепродукты,Морепродукты,Креветки,Кальмары,Мидии и гребешки,Крупы,Рис,Горячие блюда,Рецепты для похудения

 

Особенности блюда Рис с морепродуктами в мультиварке

Рис является ключевым элементом в китайской кухне, сопровождением к любому блюду. К нам рис пришел в XV веке и с тех пор стал неотъемлемой частью нашей кухни. Рис можно готовить по-разному. Я хочу поделиться с вами рецептом риса с морепродуктами в мультиварке. Это конечно не паэлья, но тоже весьма вкусно и питательно. Конечно, свеженькие морепродукты лучше всего обрабатывать температурой лишь минимально, но к нам морепродукты приезжают уже замороженными, а потому приготовить их действительно хорошо – задача не такая и простая, но мультиварке вам поможет с ней справиться. Блюдо получается вкусное – узнайте, как приготовить рис с морепродуктами в мультиварке.

 

Ингредиенты для Рис с морепродуктами в мультиварке

  • Морепродукты  — 500 Грамм (Я использовала замороженную смесь, состоящую из креветок, мидий и кальмаров. Вы можете выбрать любые морепродукты.)
  • Рис  — 300 Грамм
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Лук  — 100 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль, специи, зелень  — – По вкусу
  • Помидоры  — 100 Грамм
  •  

    Рецепт Рис с морепродуктами в мультиварке пошагово с фото

    Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 1Pin

    На горячую сковородку налейте немного растительного масла и выложите морепродукты. Обжарьте их до полуготовности и уберите в сторону.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 2Pin
    Мелко нашинкуйте чеснок и лук.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 3Pin
    Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 4Pin
    Помидоры очистите от кожицы (сделать это можно, надрезав кожицу и окунув на пару секунд в кипяток) и нарежьте кубиками.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 5Pin
    Морковь очистите и натрите на крупной терке.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 6Pin
    В чашу мультиварки налейте немного масла и выложите лук. Выберите режим "Жарка"/"Выпечка" и обжаривайте лук до прозрачности. После этого добавьте к луку морковь и жарьте в течение 3 минут.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 7Pin
    Затем добавьте в мультиварку болгарский перец и помидоры. Обжаривайте овощи еще 5 минут.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 8Pin
    Добавьте в мультиварку хорошо промытый рис и обжаренные морепродукты, посолите, добавьте специи, а затем залейте продукты водой (вода должна покрывать продукты примерно на 2 пальца). Выберите режим "Плов" и установите таймер на 1 час.,Рис с морепродуктами в мультиварке - фото шаг 9Pin
    После звукового сигнала отключите мультиварку. Рис с морепродуктами готов! Разложите по тарелкам и украсте свежей зеленью. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.