Рецепт блюда Рыба в кляре в мультиварке

Рыба в кляре в мультиваркеPin
Вашему вниманию предлагается вкусная, ароматная рыба в кляре в мультиварке с хрустящей корочкой.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Рыба и морепродукты,Тесто,Горячие блюда

 

Особенности блюда Рыба в кляре в мультиварке

Рыба в кляре в мультиварке получается удивительно нежной, но при этом еще с аппетитной корочкой. Приготовить такое блюдо довольно просто, а результат – просто поразительный.

 

Ингредиенты для Рыба в кляре в мультиварке

  • Скумбрия  — 1 Штука (или другая рыба)
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 100-150 Миллилитров
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Рыба в кляре в мультиварке пошагово с фото

    Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 1Pin

    1. Как сделать рыбу в кляре в мультиварке? Очень просто! Для начала необходимо вымыть и очистить от внутренностей, плавников, головы рыбу. В данном случае используется скумбрия, однако это может быть любая другая рыба.,Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 2Pin
    2. Очищенную рыбу нужно промокнуть бумажным полотенцем и нарезать на порционные кусочки.,Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 3Pin
    3. Следующим этапом приготовления будет кляр. Для этого необходимо в мисочке соединить яйцо с мукой. Венчиком или вилкой взбить до однородности.,Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 4Pin
    4. Понемногу добавлять в кляр молоко (можно при желании заменить сливками) и продолжать взбивать, чтобы не образовались комочки из муки.,Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 5Pin
    5. Нарезанную рыбку, предварительно посолив и поперчив по вкусу, выложить в кляр. Также при желании можно добавить специи для рыбы, сушеные травы. Оставить рыбку в миске с кляром на 3-5 минут.,Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 6Pin
    6. Тем временем можно отправить в чашу мультиварки растительное масло и разогреть его на режиме Жарка. Затем в чашу отправить рыбку.,Рыба в кляре в мультиварке - фото шаг 7Pin
    7. Если хочется, чтобы кляра было больше, тогда следует делать его более густым. Продолжать готовить рыбку на режиме Жарка. Когда образуется золотистая корочка, перевернуть и жарить до готовности. Вот и весь рецепт приготовления рыбы в кляре в мультиварке. Подавать ее можно с любимым гарниром и овощами.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.